微生物学检测是对各种病原体的形态、结构、分类和生命活动的检查，包括细菌、病毒、真菌等。它是指导临床医学预防、诊断和治疗感染性疾病的基础。近年来，为了提高检测结果的性和重复性，避免人为误差，微生物的检测和鉴定技术逐渐从人工检测向仪器化和计算机化转变，力求简单、快速、。

　　

　　目前造成食品污染的微生物种类繁多，可分为致病菌。菌分解和破坏食物体，产生对人体有害的物质。微生物检测系统可以检测固体、液体、表面、糊状和浆状样品，并且可以在相同的温度下容纳8个样品。俗称移动微生物实验室，主要特点是无需人员，8个检测站独立运行，全中文软件界面，无人值守自动生成报告。
 

　　

　　微生物检测系统用于快速定量检测食品和水质中的食源性致病菌和菌落总数。检测范围包括活菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、粪大肠菌群、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、粪肠球菌、铜绿假单胞菌和酵母菌。

　　

　　1、可以检测固体、液体、表面、糊状和浆状样品；

　　

　　2、检测时样品无需任何预处理，可直接投入检测瓶中；

　　

　　3、培养温度和培养时间可以自动控制；

　　

　　4、测试样品仅需1ml/1g；可独立检测1-8个样品；

　　

　　5、灵敏度高，可检测1种目标微生物；特异性高达99.999%；

　　

　　6、独立连续检测并记录瓶内微生物(CFU)的数量；

　　

　　7、简单的三个操作步骤，比较笨，没有操作人员；

　　

　　8、仪器便携，可随时随地进行检测和定量分析，可直接连接电脑，产生定量分析和检测报告。